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Paris Match Belgique

Paris Match Belgique parle du Golf

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DOLCE FRÉGATE Au cœur de la Provence, voilà un resort idéal pour une mise au vert au pays du rosé. Par Miguel Tasso.

Avec l’arrivée du printemps, revient l’envie des escapades golfi ques. Et pourquoi, en guise de mise en jambes, ne pas chasser le birdie au pays des grillons? Situé à Saint-Cyr-sur-Mer, tout près de Bandol, le Dolce Frégate Provence est l’un des resorts de golf les plus remarquables du Sud de la France. Dans ce havre de paix, on cultive l’art de vivre de toutes les façons et en toutes saisons! Plantons d’entrée le décor. Comme dans la chanson, il y a le ciel, le soleil et la mer. L’hôtel quatre étoiles, habillé aux couleurs provençales, s’inscrit dans l’air du temps et dans le paysage. Luxe, calme et volupté. Piscines, restaurant gastronomique, salles de séminaires, fi tness, sauna, espace de bien-être: il ne manque rien. Un sentier conduit même à une crique aux allures de paradis perdu. Et un nouveau hameau résidentiel propose, en prime, des résidences privatives pour les familles. Les deux parcours de golf du Resort – un «championship course» de 18 trous et un terrain compact de 9 trous – sont sur le pas de la porte, offrant des vues imprenables sur la Grande Bleue. Et le pays de Pagnol est là, parfumé d’essences rares et riche d’une collection d’excursions: les plages, les ports, les calanques de Cassis, les petits villages du Castellet, de Sanary ou de La Cadière d’Azur, les grandes villes comme Marseille, Aix ou Toulon.

Le fabuleux trou n°10 du parcours de Frégate
Le joueur a l’impression de driver sur la mer.

Dessiné par l’architecte californien Ronald Fream en 1992 sur un immense domaine planté de vignes et d’oliviers, le «Frégate» (par 72 de 6210 m) est le parcours de référence. Il offre des vues imprenables sur la Méditerranée. «On voit la mer sur quasiment tous les trous. C’est un vrai privilège et c’est réellement bluffant pour le visiteur» confie Philippe Grosset-Grange, directeur de ce golf considéré comme l’un des plus scéniques de France. De fait, quelques trous sont d’une rare beauté visuelle. C’est le cas du n°3, un par 3 de 155 mètres avec un green posé au pied d’une énorme falaise de couleur ocre. Et surtout du n°10 qui s’ouvre soudainement sur la mer. Sur le tee, au moment de driver, le joueur a réellement l’impression que l’océan a pris la place du fairway. Ceci dit, à la beauté naturelle du parcours s’ajoute un vrai défi technique et tactique. «Je crois que, dans l’ensemble, le tracé est bien équilibré. Il faut à la fois faire preuve de sagesse sur certains trous plutôt étroits et d’une certaine audace sur d’autres, plus larges. Et puis, il est aussi essentiel de bien négocier les greens. Ceux-ci sont parfois sournois, avec des pentes di ciles à décrypter» ajoute Pierre Sancho, Directeur Général du Resort et golfeur averti.

D’importants travaux de rénovation ont été réalisés ces derniers mois sur le parcours. Des arbres ont été élagués pour améliorer les vues. Et de nouveaux bunkers flambants neufs ont été construits avec la solution innovante du «Capillary Concrete». Ce procédé breveté (également utilisé à Evian et au Golf National) fonctionne comme un béton perméable stabilisant le fond de forme. Au total, 700 tonnes de sable blanc parent désormais les nouveaux bunkers.

Parallèlement, l’Ecole de Golf de Frégate fait également référence. Elle bénéfi cie d’infrastructures d’entraînement très complètes et forme régulièrement de futurs champions. Ce n’est pas un hasard si Alexander Levy, qui fait partie de l’élite mondiale, y a fait ses classes. Inutile de préciser que l’endroit est idéal pour réaliser un stage d’apprentissage ou de perfectionnement. Ou pour découvrir d’autres parcours de la région comme Pont-Royal, Saint-Endréol ou Barbaroux.

Bref, voilà une bien belle adresse pour les épicuriens qui honoreront le rituel du dix-neuvième trou en dégustant le vin rosé du Domaine de Frégate, cultivé dans les vignes!

Resort Dolce Frégate Provence****
163 chambres, suites et appartements

Le Golf Dolce Frégate Provence

GOLF DOLCE FREGATE PROVENCE
Lieu-dit Frégate, Route de Bandol
83270 SAINT CYR SUR MER
+33 4 94 29 38 00